Blog Sushisom
Novedades, inauguraciones, recetas y mucho más.
sep
SUSHI Y FENG SHUI: COMO LA PRESENTACIÓN ELEVA TU EXPERIENCIA
El sushi no es solo una delicia para el paladar, también es un placer para los ojos. La presentación juega un papel crucial en la experiencia del sushi, y el feng shui es una de las muchas influencias que han moldeado la forma en que se presenta esta popular comida japonesa.
jul
INAUGURAMOS NUEVO SUSHISOM EN VALLADOLID
Estamos muy contentos de anunciar la apertura de nuestro nuevo local SUSHISOM en Valladolid el 1 de agosto de 2024. Tras nuestro éxito en otras ciudades, ahora llegamos al corazón de Castilla y León, al Centro Comercial Vallsur, en Paseo de Zorrilla, s/n, Valladolid 47008.
jul
EL SUSHI MÁS REFRESCANTE PARA COMBATIR EL CALOR
Con la llegada del verano, el calor puede volverse abrumador, pero no hay mejor manera de combatirlo que con sushi refrescante. El sushi, con su combinación de ingredientes frescos y sabores vibrantes, es la elección perfecta para satisfacer tus antojos mientras te mantienes fresco y energizado durante los días calurosos.
jul
DEL MAR A TU MESA: DISFRUTA DEL SUSHI ESPECIAL EN VERANO
El verano es la temporada perfecta para disfrutar de deliciosos platos inspirados en el mar, y el sushi especial es una excelente manera de traer los sabores frescos del océano a tu mesa. Con una variedad de opciones de pescado fresco y creativas combinaciones de ingredientes, el sushi especial es una delicia para los amantes del marisco y los sabores frescos del verano.
jul
INGREDIENTES CLAVE PARA UN POKE BOWL DELICIOSO Y SALUDABLE
El poke bowl, originario de Hawái, se ha convertido en una opción popular y saludable para aquellos que buscan una comida fresca, nutritiva y deliciosa. La clave para un poke bowl perfecto radica en la selección cuidadosa de los ingredientes, que deben combinar sabores, texturas y nutrientes de manera armoniosa.
jul
HARUMAKI: UN APERITIVO ORIENTAL CON SABOR INTERNACIONAL
Los harumaki, también conocidos como rollitos de primavera, son un aperitivo clásico de la cocina asiática que ha conquistado paladares en todo el mundo. Estos rollitos crujientes y sabrosos son una delicia popular en Sushisom, donde se preparan con ingredientes frescos y se sirven con salsas caseras para un toque de sabor adicional.
jul
DESCUBRE NUESTRAS TEMPURAS
Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía japonesa, como no podía ser de otro modo, es la tempura, una técnica de fritura ligera que ha cautivado los paladares de todo el mundo.
jul
SABORES MÁS EXÓTICOS DEL SUSHI PARA PROBAR ESTE VERANO
El sushi es conocido por su amplia variedad de sabores y texturas, y este verano es el momento perfecto para explorar algunas opciones más exóticas. Desde ingredientes únicos hasta combinaciones creativas, hay una serie de sabores emocionantes que puedes probar para llevar tu experiencia de sushi al siguiente nivel.
jul
GYOZAS CLÁSICAS VS. INNOVADORAS EN SUSHISOM
En el vibrante mundo culinario de Sushisom, las gyozas ocupan un lugar destacado en nuestro menú, ofreciendo una variedad de opciones que reflejan tanto la tradición como la innovación. En este post, exploraremos la distinción entre nuestras gyozas clásicas y las versiones más innovadoras, invitándote a descubrir la diversidad de sabores y texturas que ofrecemos.
jul
VERANO CON SABOR A MAR: UNA CENA A BASE DE SUSHI
El verano trae consigo la necesidad de sabores frescos y ligeros, y no hay mejor opción que el sushi para satisfacer este deseo. Con su combinación única de ingredientes marinos y arroz delicado, el sushi ofrece una experiencia culinaria que evoca la brisa marina y el aire cálido del verano.
jul
LOS BENEFICIOS DE INCLUIR SUSHI EN TU DIETA VERANIEGA
Con la llegada del verano, buscamos opciones alimenticias frescas y ligeras que nos ayuden a mantenernos energizados y saludables en los días calurosos. El sushi se presenta como una elección ideal para incorporar a nuestra dieta estival, ya que combina ingredientes frescos y nutritivos en porciones equilibradas y deliciosas.
jun
LA IMPORTANCIA DEL ARROZ EN LA PREPARACIÓN DEL SUSHI
El sushi, uno de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa, no sería lo mismo sin su ingrediente principal: el arroz. Este grano de textura suave y sabor delicado es la base sobre la cual se construyen las variedades infinitas de sushi que conocemos y amamos.
jun
WASABI Y JENGIBRE: LA FUSIÓN IDEAL PARA TU SUSHI
En el mundo del sushi, cada ingrediente desempeña un papel crucial en la creación de sabores exquisitos y experiencias culinarias memorables. Entre estos ingredientes, el wasabi y el jengibre encurtido destacan por su capacidad para potenciar el sabor y mejorar la experiencia gastronómica. En este artículo, exploraremos cómo esta combinación única de sabores eleva tu sushi a nuevas alturas de delicia.
jun
EXPLORANDO EL ARTE DEL CORTE DEL PESCADO
En el núcleo de la cocina de Sushisom, reside una práctica antigua que ha cautivado a los entusiastas de la gastronomía por siglos: el arte del corte del pescado. Más que una simple destreza culinaria, el corte del pescado es un arte en sí mismo, que demanda destreza, precisión y un profundo respeto por los ingredientes. En este artículo, exploraremos el fascinante universo del corte del pescado, adentrándonos en su historia, sus técnicas y su relevancia en la creación de los platos más exquisitos que se sirven en nuestro restaurante.
may
DESCUBRE EL ARTE DEL MARIDAJE CON SAKE
El sake, una bebida espirituosa japonesa con una larga y rica historia, ha capturado la imaginación de los amantes de la gastronomía en todo el mundo. Más que una simple bebida, el sake es un arte en sí mismo, con una complejidad de sabores y aromas que lo convierten en el compañero perfecto para una amplia variedad de platos. En este artículo, exploraremos el emocionante mundo del maridaje con sake, desde sus orígenes ancestrales hasta las técnicas modernas que te llevarán en un viaje sensorial único.
may
MAKI SUSHI: RODANDO HACIA LA PERFECCIÓN
El arte culinario del sushi es una amalgama de sabores, texturas y técnicas que ha cautivado los paladares de todo el mundo. Entre sus variedades más emblemáticas, el maki sushi destaca como una verdadera joya de la gastronomía japonesa. En este artículo, exploraremos a fondo este delicioso plato, desde su origen histórico hasta las técnicas modernas de preparación, todo ello mientras desentrañamos su irresistible atractivo.
may
¡INCREÍBLE PERO CIERTO! 7 DATOS CURIOSOS SOBRE EL SUSHI
El sushi, ese exquisito plato japonés que ha cautivado paladares en todo el mundo, tiene una historia fascinante llena de curiosidades y secretos poco conocidos. En este viaje por el mundo del sushi, descubriremos algunos datos curiosos que te sorprenderán y te ayudarán a apreciar aún más este manjar japonés.
may
ESTOS SON LOS SECRETOS DEL PROCESO DE PREPARACIÓN DEL SUSHI
El sushi, con su delicada armonía de sabores y su presentación artística, es mucho más que solo un plato; es un arte culinario que requiere habilidad, paciencia y un profundo conocimiento de su proceso de preparación. En este viaje a los secretos del sushi, nos sumergiremos en el fascinante proceso de creación de este manjar japonés, desentrañando las técnicas y los ingredientes que le confieren su carácter único y su exquisito sabor.
may
ORÍGENES MILENARIOS: LA HISTORIA ANCESTRAL DEL SUSHI
El sushi, esta delicia gastronómica que hoy disfrutamos en todo el mundo, tiene una historia que se remonta a milenios atrás, en los rincones más antiguos de Asia. En esta exploración de los orígenes milenarios del sushi, nos sumergimos en el pasado para descubrir los humildes comienzos y la evolución de este plato icónico que ha conquistado paladares en todos los continentes.
abr
¿CUÁLES SON LOS INGREDIENTES ESENCIALES DEL SUSHI?
El sushi, ese arte culinario japonés que ha conquistado paladares en todo el mundo, se distingue por su simplicidad y exquisitez. Sin embargo, detrás de cada rollo y cada nigiri se esconde una cuidadosa selección de ingredientes que le otorgan su sabor único y su encanto característico. En este viaje gastronómico, nos sumergimos en los ingredientes esenciales del sushi, desentrañando su importancia y revelando la magia que hay detrás de cada bocado.